Drożdże Coobra Whisky Yeast Zobacz większe

Drożdże Coobra Whisky Yeast

NEW000103

New product

Drożdże Coobra Whisky Yeast

Więcej szczegółów

11,99 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji


DROŻDŻE TURBO COOBRA WHISKY BOURBON DESTYLANDIA


Wyselekcjonowany szczep drożdży do produkcji whisky z enzymem amyloglukozydazy do szybkiej fermentacji nastawów ze zboża, kukurydzy, ryżu itp. Drożdże przyczyniają się do wytworzenia charakterystycznego smaku i aromatu whisky czy bourbona.

DROŻDŻE DEDYKOWANE DO FERMENTACJI NASTAWÓW ZBOŻOWYCH, KUKURYDZIANYCH

Szczep drożdży stosowany przez wiele szkockich gorzelni do produkcji whisky. Drożdże tworzš typowš dla whisky czy burbona charakterystykę smakowo-zapachowš.
Drożdże gorzelnicze stosowane do nastawów ze zboża, kukurydzy, ryżu itp. Oprócz zawartego w opakowaniu enzymu amyloglukozydazy potrzebna jest także amylaza do rozkładu skrobi na fermentujšce cukry proste.
Sposób użycia: Rozsypać zawartość torebki na powierzchnię zacieru w temp. pokojowej i odczekać 20min. a następnie całość dokładnie wymieszać. Fermentacja trwa przez 3-6 dni (zależy od rodzaju surowca i temp. otoczenia) do 12% alkoholu.
Na 25l nastawu!!!!

Waga netto: 72g

19 innych produktów w tej samej kategorii: